Afrikanische Keramik: Tajine

Kochen wie in Afrika: alle kennen den asiatischen Wok, aber was ist die Tajine? Die Tajine ist ein Tonkochgefäß aus gebranntem Lehm, das traditionell im afrikanischen Norden zum Kochen verwendet wird. In der Tajine werden alle Zutaten gemeinsam in das Kochgefäß gegeben und über einem Holzkohlefeuer gegart.
In diesem Kurs können Sie sich eine eigene Tajine aus Ton herstellen und später ihr eigenes Tajine-Gericht in ihrem selbstgetöpferten Gefäß zu garen. Egal ob auf Holzkohlefeuer oder im Backofen.



 1 Nachmittag, 11.07.2018
Mittwoch, 15:00 - 18:00 Uhr
15:00 - 18:00 Uhr
1 Termin(e)
Hanne Keller
O20601
Kunsthof Pösling, Pösling 10, 83026 Rosenheim
Kleingruppenpreis:
25,00
(gültig von 5 bis 7 Teilnehmenden)
Materialkosten (Ton,Glasur,Brand):
15,00
Belegung: